Popis
Domácí udírna HMLX 7000 Udírna pro přípravu lahodných uzených pokrmů v domácích podmínkách. V naší udírně HMLX 7000 připravíte skvělé pochoutky z různých druhů mas, ryb, klobás, slaniny, sýrů, tofu a dalších potravin. V udírně jednoduše zapálíte dřevěné uhlí ve velkém zásobníku, do malého zásobníku přidáte bukové, popř. jiné vhodné aromatické piliny pro dosažení skvělé chuti a po několika hodinách trpělivosti budete odměněni domácím uzeným pokrmem. Udírna je vhodná jak pro začátečníky tak i pro ty zkušenější, je určena pro přípravu cca 6-7 kg potravin. Vyrobeno z pozinkovaného plechu o síle 1 mm. Přísun vzduchu a množství kouře se reguluje za pomoci otevíracích dvířek ve spodní části udírny a horního otvoru. Při procesu uzení sledujte teplotu na teploměru v horní části dvířek. Rozměry (š x h x v): 390 x 280 x 800 mm Maximální teplota: 120 °C Pozinkovaný plech: 1 mm Počet roštů: 2 Výhody: Prosklená dvířka pro sledování procesu uzení Integrovaný teploměr Dodávané příslušenství: Domácí udírna HMLX 7000 Teploměr Závěsná tyčka na háčky - 14 kusů Sada háčků - 12 kusů Velký zásobník na dřevěné uhlí Malý zásobník na udicí piliny Odkapávací miska.
