Popis
GRILLMEISTER Kámen na pizzu Popis Ideální na křupavou pizzu nebo alsaský slaný koláč Kámen akumulující teplo z odolného cordieritu pro krátké doby pečení při vysokých teplotách Absorbuje vlhkost pro dosažení mimořádně křupavého těsta Krátkodobě tepelně odolný až do 600 °C Vhodný do trouby na pečení a na gril Cordierit Cordierit se vyznačuje vysokou tepelnou odolností také při větších teplotních skocích, a proto se ideálně hodí k pečení při vysokých teplotách. Rozměry Hranaté provedení: cca 30 x 38 cm Kulaté provedení: cca Ø 38 cm Hmotnost cca 2,4 kg. Ideální na křupavou pizzu | krátkodobě tepelně odolný až do 600 °C | vhodný do trouby na pečení a na gril.
