Popis
Nůž stylizovaný podle japonského kuchařského nože je to pravé pro přípravu nejen jemné asijské, ale i západní kuchyně. Dutě vroubkované ostří vytváří kapsy vzduchu, který brání extra tenkým nebo měkkým plátkům v přilepení na ostří nože. Rukojeť je vyrobena z afrického grenadilového dřeva.
Vlastnosti produktu
| barva rukojeti | hnědá |
| délka čepele | 17 cm |
| materiál čepele | kovaná ocel,nerezavějící ocel s chrom-molybden-vanadium (x50 cr mo v15) |
| vhodné do myčky | nie |
| materiál rukojeti | tvarovaná rukojeť,nýtovaná rukojeť |
Značka Wüsthof
EAN: 4002293101637
