Popis
Nakiri nůž XinZuo Rui 7,8" (B5) Nakiri nůž XinZuo Rui 7,8" z řady B5 pochází z tradičního čínského města nožů Yangjiang, ve kterém se vyrábí ty nejlepší nože celá staletí. Místní mistři si své umění výroby a opracování nožů předávají z generace na generaci. XinZuo při výrobě tohoto nože využívá to nejlepší z moderní a tradiční výroby nožů. Každý nůž od výrobce XinZuo je jedinečný , díky závěrečnému preciznímu ručnímu opracování. Nakiri nůž od XinZuo na zeleninu a bylinky Nakiri nože spadají mezi japonské typy nožů. Jsou speciálně uzpůsobené pro krájení zeliny a bylin. Nakiri nůž má velmi širokou čepel se zaobleným ostřím pro pohodlné krájení kolíbavým pohybem. Poradí si se sekáním a krájením i tvrdé kořenové zeleniny bez nutnosti vynaložení velké fyzické síly. Zeleninu dokáže nakiri nůž nakrájet na velmi tenké plátky a proužky, jak jste zvyklí z asijských restaurací. Široká čepel nakiri nože umožňuje snadné přenášení zpracovaných surovin na ni. Vyroben z prémiových materiálů s mistrnou ruční prací Tento nakiri nůž je vyroben z prvotřídní německé oceli , ze které se vyrábí kvalitní nože. Čepel nože je vyrobena z německé oceli s tvrdostí 56-58 rockwella . Kvalitní ocel spolu s tradiční technikou výroby zajišťuje dlouhou životnost nože. Povrch nože umožňuje dokonalý řez s minimem tření a lepení surovin. Rukojeť nože je vyrobena z kvalitního ebenového dřeva, které v čase neměkne a neudržuje zápach. Její dokonalý tvar a délka umožňuje snadné a ladné krájení bez toho, aniž by nůž z ruky vyklouzával. Barva a vzhled materiálu rukojeti nože se může oproti produktovým obrázkům mírně lišit z důvodu výroby rukojeti z jiného kusu dřeva nebo rozdílným stářím dřeva. Zajímavost : XinZuo jako přední inovátor v oblasti výroby kuchyňských nožů kombinuje tradiční a nejmodernější techniky výroby. Díky jeho nejmodernější metodě vakuového tepelného zpracování mají kuchyňské nože XinZuo ve srovnání s noži vyrobenými pouze běžným tepleným zpracováním vyšší tvrdost a ostrost, též delší živostnost. Ve spojení s tradičním závěrečným ručním ostřením nožů mistry nožíři, s jejichž umem předávaným z generace na generaci se žádný stroj nemůže srovnávat, mají kuchyňské nože XinZuo i prémiovou ostrost, kterou strojově ostřené nože nedosahují. Dárkové balení nože Nakiri nůž XinZuo Rui 7,8" z řady B5 je zabalen v luxusní dárkové krabičce , se kterou je ideálním praktickým dárkem do domácnosti. Svým luxusním vzhledem dárková krabička i kvalitní nůž od výrobce XinZuo udělají radost každému obdarovanému. *Nůž na obrázku je pouze ilustrativní. Všechny nože mají stejné dárkové balení. Rozměry a parametry nakiri nože Nůž XinZuo Rui 7,8" z řady B5 Značka: Xinzuo Řada: Rui B5 Typ nože: Nakiri nůž Délka čepele: 199mm Výška čepele: 65mm Délka rukojeti: 133mm Celková délka: 332mm Tloušťka: 2. 2mm Hmotnost: 298g Materiál: Německá ocel 1. 4116 Tvrdost: 56-58 Rockwella Rukojeť: Ebenové dřevo Místo výroby: Yangjiang Čína.
Vlastnosti produktu
| typ nože | japonský |
| druh oceli | německá |
| velikost čepele | 7,8" |
| řada nožů | rui b5 |
Značka XinZuo
EAN: 3173324122455
