Popis
Univerzální čínský nůž TAO XinZuo Yu 7" (B13H) Univerzální čínský nůž TAO XinZuo Yu 7" z řady B13H pochází z tradičního čínského města nožů Yangjiang, ve kterém se vyrábí ty nejlepší nože celá staletí. Místní mistři si své umění výroby a opracování nožů předávají z generace na generaci. XinZuo při výrobě tohoto nože využívá to nejlepší z moderní a tradiční výroby nožů. Každý nůž od výrobce XinZuo je jedinečný , díky závěrečnému preciznímu ručnímu opracování. Univerzální čínský nůž TAO od XinZuo s širokým využitím Čínské nože TAO jsou oblíbené v celé Asii a postupně si získávají oblibu i u nás v Evropě, zvláště pro jejich univerzálnost. Vzhledem čepele připomínají část meče, což je dáno její velkou šířkou i tloušťkou. Čínské nože TAO si poradí s takřka všemi surovinami od ovoce, po tvrdou kořenovou zeleninu a porcování drůbeže. TAO nože těží ze své značné váhy pro snadné krájení a sekání s využitím gravitace bez nutnosti vynakládání velké fyzické síly. Vyroben z prémiových materiálů s mistrnou ruční prací Tento univerzální čínský nůž TAO je vyroben z prvotřídní damaškové oceli (damascus steel), ze které se vyrábí ty nejlepší nože. Jádro nože z damaškové oceli s tvrdostí 60+/-2 Rockwella čítá 67 vrstev. Ochranu proti korozi zajišťuje 316L nerezová ocel , do které je jádro nože vloženo. Kvalitní ocel spolu s tradiční technikou výroby zajišťuje dlouhou životnost nože. Povrch nože umožňuje dokonalý řez s minimem tření a lepení surovin. Rukojeť nože je vyrobena z bezúdržbového materiálu, který v čase neměkne a neudržuje zápach. Její dokonalý tvar a délka umožňuje snadné a ladné krájení bez toho, aniž by nůž z ruky vyklouzával. Barva a vzhled materiálu rukojeti nože se může oproti produktovým obrázkům mírně lišit z důvodu výroby rukojeti z jiného kusu dřeva nebo rozdílným stářím dřeva. Zajímavost : XinZuo jako přední inovátor v oblasti výroby kuchyňských nožů kombinuje tradiční a nejmodernější techniky výroby. Díky jeho nejmodernější metodě vakuového tepelného zpracování mají kuchyňské nože XinZuo ve srovnání s noži vyrobenými pouze běžným tepleným zpracováním vyšší tvrdost a ostrost, též delší živostnost. Ve spojení s tradičním závěrečným ručním ostřením nožů mistry nožíři, s jejichž umem předávaným z generace na generaci se žádný stroj nemůže srovnávat, mají kuchyňské nože XinZuo i prémiovou ostrost, kterou strojově ostřené nože nedosahují. Dárkové balení nože Univerzální čínský nůž TAO XinZuo Yu 7" z řady B13H je zabalen v luxusní dárkové krabičce , se kterou je ideálním praktickým dárkem do domácnosti. Svým luxusním vzhledem dárková krabička i kvalitní nůž od výrobce XinZuo udělají radost každému obdarovanému. *Nůž na obrázku je pouze ilustrativní. Všechny nože mají stejné dárkové balení. Rozměry a parametry čínského nože TAO Nůž XinZuo Yu 7" z řady B13H Značka: Xinzuo Řada: Yu B13H Typ nože: Univerzální čínský nůž TAO Délka čepele: 176mm Výška čepele: 83,5mm Délka rukojeti: 132mm Celková délka: 308mm Tloušťka: 2. 4mm Hmotnost: 386g Materiál: Damascénská ocel 67 vrstev 10Cr15CoMoV (ekvivalent oceli VG10) Tvrdost 60+/-2 Rockwella Rukojeť: Ebenové dřevo Místo výroby: Yangjiang Čína.
Vlastnosti produktu
| typ nože | čínský |
| druh oceli | damašková |
| velikost čepele | 7" |
| řada nožů | yu b13h |
Značka XinZuo
EAN: 3173324122332
