Popis
Santoku nůž HEZHEN Master 7" (B30) Santoku nůž HEZHEN Master 7" z řady B30 pochází z tradičního čínského města nožů Yangjiang, ve kterém se vyrábí ty nejlepší nože celá staletí. Místní mistři si své umění výroby a opracování nožů předávají z generace na generaci. Tento santoku nůž patří mezi exkluzivní nože od výrobce XinZuo, které se svou unikátností zasloužili o prodej pod vlastní značkou HEZHEN , jejíž název znamená HE = harmonie a ZHEN = perfektní. Ve volném překladu lze HEZHEN označovat jako značku nožů s dokonalou harmonií. Nože HEZHEN Master B30 rozpoznáte na první pohled od ostatních nožů XinZuo nejen podle jiného názvu značky, ale i jedinečného designu s unikátní ergonomickou rukojetí. XinZuo při výrobě tohoto nože HEZHEN využívá to nejlepší z moderní a tradiční výroby nožů. Každý nůž od výrobce XinZuo je jedinečný , díky závěrečnému preciznímu ručnímu opracování. Santoku nůž HEZHEN od XinZuo s širokou čepelí Santoku jsou celosvětově velmi oblíbené nože japonského typu. Jsou na první pohled snadno rozpoznatelné, podle ikonické velmi široké čepele. Santoku nůž si poradí s ovocem, zeleninou i masem. Rozměry Santoku nože umožňují praktické přenášení nakrájených surovin na čepeli nože. Santoku nůž by neměl chybět v žádné domácnosti. Navíc tento ergonomický santoku nůž HEZHEN s jedinečnou rukojetí je vhodný pro leváky i praváky. Vyroben s mistrnou ruční prací a uměleckou rukojetí Tento santoku nůž je vyroben z prvotřídní damaškové oceli (damascus steel), ze které se vyrábí ty nejlepší nože. Jádro nože z damaškové oceli s tvrdostí 60+/-2 Rockwella čítá 67 vrstev. Ochranu proti korozi zajišťuje 316L nerezová ocel , do které je jádro nože vloženo. Kvalitní ocel spolu s tradiční technikou výroby zajišťuje dlouhou životnost nože. Povrch nože umožňuje dokonalý řez s minimem tření a lepení surovin. Rukojeť nože HEZHEN z řady Master B30 lze považovat za umělecké dílo. Je navržena s důrazem na ergonomii a pro pohodlný úchop i při dlouhodobém držení s dokonalým vyvážením. Díky jedinečnému tvaru a ergonomii rukojeti je tento nůž vhodný pro pohodlné krájení levou i pravou rukou. Rukojeť je vyrobena z kvalitního dřeva (sycamore), které je známé svou stálostí i ve vlhkém prostředí. V čase neměkne, nepraská a nevybledne. Nůž je navržen pro každodenní používání s dlouhou životností nejen čepele, ale i rukojeti. Nože HEZHEN z řady Master B30 vás zaujmou na první pohled a zaručeně je rozpoznáte od jakékoliv jiné řady nožů, díky jedinečnému tvaru rukojeti a netradičnímu vzhledu, na který byl kladen velký důraz. Unikátní zpracování rukojeti podtrhuje měděný kroužek a umělecký mozaikový nýt. Barva a vzhled materiálu rukojeti nože se může oproti produktovým obrázkům mírně lišit z důvodu výroby rukojeti z jiného kusu dřeva nebo rozdílným stářím dřeva. Zajímavost : XinZuo jako přední inovátor v oblasti výroby kuchyňských nožů kombinuje tradiční a nejmodernější techniky výroby. Díky jeho nejmodernější metodě vakuového tepelného zpracování mají kuchyňské nože XinZuo ve srovnání s noži vyrobenými pouze běžným tepleným zpracováním vyšší tvrdost a ostrost, též delší živostnost. Ve spojení s tradičním závěrečným ručním ostřením nožů mistry nožíři, s jejichž umem předávaným z generace na generaci se žádný stroj nemůže srovnávat, mají kuchyňské nože XinZuo i prémiovou ostrost, kterou strojově ostřené nože nedosahují. Dárkové balení nože HEZHEN Santoku nůž HEZHEN Master B30 7" je zabalen v luxusní dárkové krabičce , se kterou je ideálním praktickým dárkem do domácnosti. Vhodný jako dárek ke svatbě, kolaudaci nového bydlení, narozeninám, jakékoliv sváteční události či běžné návštěvě. Svým luxusním vzhledem dárková krabička i v ní obsažený elegantní nůž HEZHEN s jedinečnou rukojetí od výrobce XinZuo udělají radost každému obdarovanému. Rozměry a parametry santoku nože Nůž HEZHEN Master 7" z řady B30 Značka: HEZHEN Výrobce: XinZuo Řada: Master B30 Typ nože: Santoku nůž Délka čepele: 180mm Výška čepele: 50,5mm Délka rukojeti: 143mm Celková délka: 323mm Tloušťka: 2. 2mm Hmotnost: 208g Materiál: Damascénská ocel 67 vrstev 10Cr15CoMoV (ekvivalent oceli VG10) Tvrdost 60+/-2 Rockwella Rukojeť: Sycamore dřevo Místo výroby: Yangjiang Čína.
Vlastnosti produktu
| typ nože | japonský |
| druh oceli | damašková |
| značka | hezhen |
| velikost čepele | 7" |
| řada nožů | master b30 |
Značka XinZuo
EAN: 3173324122851
