Popis
Domácí udírna HMLX 7003 Tato udírna vám umožní připravit skvělé pochoutky z různých druhů masa, ryb, klobás, slaniny, sýrů, tofu a dalších potravin. Stačí jednoduše zapálit dřevěné uhlí ve velkém zásobníku a do malého zásobníku přidat bukové nebo jiné aromatické piliny, abyste dosáhli dokonalé chuti. Po několika hodinách trpělivého uzení budete odměněni vlastními domácími uzenými pokrmy. Je vhodná jak pro začátečníky, tak i pro zkušené kuchaře. Je navržena tak, aby v ní bylo možné připravit až 12-13 kg potravin najednou. Vyrobeno z odolného pozinkovaného plechu o síle 1 mm. Při procesu uzení můžete snadno regulovat přísun vzduchu a množství kouře pomocí otevíracích dvířek ve spodní části udírny a horního otvoru. Teplotu můžete sledovat na teploměru umístěném v horní části dvířek, což zajišťuje precizní kontrolu nad vaším uzením. Přísun vzduchu a množství kouře se reguluje za pomoci otevíracích dvířek ve spodní části udírny a horního otvoru. Při procesu uzení sledujte teplotu na teploměru v horní části dvířek. Rozměry (š x h x v): 460 x 280 x 1100 mm Pozinkovaný plech o síle: 1 mm Maximální teplota: 120 °C Výhody: Integrovaný teploměr Příprava velkého množství potravin najednou Obsah balení: Domácí udírna HMLX 7003 Teploměr Závěsná tyčka na háčky 3 kusy Sada háčků - 8 kusů Velký zásobník na dřevěné uhlí Malý zásobník na udicí piliny Odkapávací miska.
