Popis
Domácí nerezová udírna HMLX 7004 V naší udírně HMLX 7004 připravíte skvělé pochoutky z různých druhů mas, ryb, klobás, slaniny, sýrů, tofu a dalších potravin. V udírně jednoduše zapálíte dřevěné uhlí ve velkém zásobníku, do malého zásobníku přidáte bukové , popř. jiné vhodné aromatické piliny pro dosažení skvělé chuti a po několika hodinách trpělivosti budete odměněni domácím uzeným pokrmem. Udírna je vhodná jak pro začátečníky tak i pro ty zkušenější, je určena pro přípravu cca 12-13 kg potravin. Přísun vzduchu a množství kouře se reguluje za pomoci otevíracích dvířek ve spodní části udírny a horního otvoru. Při procesu uzení sledujte teplotu na teploměru v horní části dvířek. Rozměry (š x h x v): 460 x 280 x 1100 mm Pozinkovaný plech o síle: 1 mm Maximální teplota: 120 °C Výhody: Integrovaný teploměr Příprava velkého množství potravin najednou Obsah balení: Teploměr 3 kusy závěsná tyčka na háčky Sada háčků - 8 kusů Velký zásobník na dřevěné uhlí Malý zásobník na udicí piliny Odkapávací miska.
