Popis
Smokemeister ® Generátor kouře Smokemeister ® staví naše fortelné mašinky do segmentu poloautomatických udíren. Vydrží dodávat proviantu konstantní dým po dobu až 12 hodin na jedno naplnění zásobníku. Kapacita udírny Do Kaiserovo 125' nafutrujete 70 klobás, 30 pstruhů, nebo 20 kg masnýho i nemasnýho proviantu. Udit můžete i sýry, zeleninu nebo třeba sůl. Mrkněte na moje tipy a recepty a nechte se inspirovat! < > Elegantní detaily Každá udírna je osazena novými panty. Pro vás to znamená, že kupujete originální výrobek KAISER modelového roku 2023 a také jistotu, že jsme věnovali péči každému detailu. < > Pouze čistý dým Dým do udírny proudí přes filtrační válec, který z kouře odlučuje nežádoucí látky. kouř se zároveň ochlazuje a udírna je tak vhodná i pro uzení studeným kouřem. 7 variabilních fochů Proviant zavěsíte za haček na nerezové tyčky a nebo pohodlně rozložíte na Rošty. vše najdete v základním balení u udírny. Mrkněte na moje tipy a recepty a nechte se inspirovat! Rozměry udírny: 38,5 x 125 x 41 cm Rozměry komory: 36 x 106,5 x 32,5 cm Kapacita potravin: 20 kg Průměr komínku: 100 mm Váha udírny: 40 kg Materiál: Nerez + izolační vata Max. provozní teplota: 150 °C Provozní náklady: cca 6 kč / hod. Výkon spirály: 2000 W Komfortní obsluha Generátor Smokemeister ® naplníte dřevěnou štěpkou, nastavíte intenzitu kouře pomocí vzduchového motorku a o konstantní teplotu v udírně se postará elektrická spirála s termostatem. < > Lepší spotřeba Všechny izolované udírny jsou zateplené až do spodní části. Získali jsme tím lepší ekfektivitu vyhřívání a zároveň uspořili část elektrické energie tím, že teplo neutíká ven z udírny neizolovanými částmi. < > Fortelná kvalita Všechny nerezové udírny vyrábíme poctivě v Křižanově na Vysočině. Proto vám na udírnu, její konstrukci, sváry i nýtování mohu nabídnout 5 letou záruku a k tomu kvalitní služby. < > Design udírny Kaiserova elektrická 125' je stálicí i v letošní sezóně. je to Ideální domácí izolovaná udírna pro celoroční provoz, u které jsme vylepšili několik detailů pro komfortnější používání. Na sichr! Celoroční použití Díky Dvouplášťové izolované konstrukci můžete udírnu používat po celý rok. Je-li teplo nebo zima. Je ideální na zahradu nebo na terasu a jednoduše jí napojíte i na externí kouřovod. Základní výbava Smokemeister ® 125' Všechen vercajk potřebný k vašemu prvnímu uzení je součástí balení Smokemeister® Topeniště se spirálou Podstavec pod udírnu Čistič udíren 2x prémiová drť 500 g Kaiserův teploměr 5 x Háček ve tvaru S 5 x Háček ve tvaru U Odkapová miska 3 x rovný rošt 4 x Tyčky k zavěšení Regulace komínku Jak udit se Smokemeisterem? S generátorem je uzení jednoduché, pohodlné i ekonomické zároveň. Krok 1 Naplňte zásobník hrubou dřevěnou štěpkou. Zároveň věnujte pozornost tomu, jak dlouhou dobu budete chtít udit. Ne vždy musíte zásobník naplnit celý. Krok 2 Zapněte elektrickou spirálu, udírnu vyhřejte na požadovanou teplotu a komoru naplňte osušeným proviantem. Zapněte vzduchový motOrek na plný výkon. Krok 3 Zapalte 3 zápalné otvory v zásobníku. Jakmile začne dým proudit do udírny, nastavte na motorku požadovanou intenzitu kouře. Uzení je kumšt Udíte rádi studeným kouřem? Nebo spíše Horkým kouřem? anebo nejraději experimentujete? Vítejte v naší uzenářský famílii a nechte se inspirovat. Tak raušovní uzení. Uzení je nové grilování Tak ať vám šmakuje!.
Vlastnosti produktu
| materiál | nerez |
| hmotnost masa | až 20kg |
| druh topení | topeniště s el. spirálou a na dřevo |
| externí odvod kouře | napojení na komín |
| sezóna uzení | celý rok (udírny s izolací) |
| zaměření | komerční použití |
| velikost udírny | střední udírna |
| model udírny | "125" |
| udírny s minimální obsluhou | smokemeister - generátor s filtrací kouře |
Značka Kaiser
EAN: 8595561301069
